|
|
|
Cuketová (kedlubová, patizonová, brokolicová) omáčka |
|
| Autor: Tulenik-dvojky , 30.11.2005 | |
| | Na másle zesklovatím cibulku, přidám mouku, zaliju vodou (někdy i trošku mlíčka) -udělám jíšku, přidám nastrouhanou cuketu (kedlub, patizon brokolici), podliju vodou pokud je moc husté a dusím do měkka. Přidávám na špičku nože koření dle nálady ( bio vegetu, bio italské bylinky nebo jen špetičku soli). Pro zpestření občas přidám a na závěr rozpustím kousek lučiny nebo lžíci zakysané smetany nebo rozkvedlám vajíčko. Jako příloha brambor, rýže, těstoviny (nikdy nesolím). |
|
Zobrazeno doposud 996 x.
|
|
