|
|
Moučník 3Bit - doporučuje Zuzaa :o) |
|
|
Autor: Tulenik-dvojky , 12.3.2006 | |
|
Ingredience: 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 1 dl oleje, 2 vejce, 1/4 l vlažného mléka, 2 lžičky kakaa, 1 prášek do pečiva |
|
|
Postup přípravy: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mléko, olej a mouku s práškem do pečiva. Vmícháme ušlehaný sníh z bílků a těsto rozetřeme na vymazaný a polohrubou moukou vysvpaný plech. Piškotové těsto upečeme do růžova. V 1/2 litru mléka rozšleháme 2 vanilkové pudinky. Přidáme dva vanilkové cukry a uvaříme tuhý pudink. Do vychladlého zašleháme 150 g změklého másla a 100 g moučkového cukru. Vychladlý moučník potřeme máslovým krémem a poklademe 2 balíčky sušenek BeBe. Na sušenky rozetřeme karamelový krém.
Karamelový krém: vaříme dvě hodiny ve vodě uzavřenou plechovku slazeného mléka SALKO. Do vychladlého karamelu zašleháme 250 g másla. Karamelový krém postříkame čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. |
|
|
Zobrazeno doposud 897 x.
|
|