Suroviny:
500g krabích tyčinek
1 lžíce sekané petrželky
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička plnotučené horčice
2 vejce
1 lžíce zakysané smetany
1 menší drobně nasekaná cibule
2 lžíce hladké mouky (já dávám 3)
špetka sladké papriky
olej na smažení
strouhanka na obalení
pepř a sůl
Příprava
1. krabí tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky. Smícháme s ostatními surovinami. Směs zamícháme a necháme jí alespoň hodinu odležet v lednici
2. Z vychlazené směci tvarujeme malé koláčky. Pokud je směs řídká, zahustíme ji hladkou moukou
3. Koláčky obalujeme ve stouhance a smažíme je na rozpáleném oleji. | 
