A ten koláč tady:
375 g hl.mouky
125 g cukru
1 žloutek
250 g másla (nebo napůl s herou)
Zpracujete těsto,necháte půl hod. v lednici odležet. Pak ze 2/3 vyválíte spodek koláče, nahoru dávám cca 4 stouhaná jablka, skořici a nahoru pak mřížky ze zbytku těsta. Občas když mám blbou mouku tak se mi těsto nedaří, tak zbytek těsta nahoru nastrouhám na hrubém struhadle, je to jednodušší než mřížky:)) |
