|
|
|
Máslové sušenky |
Máslové sušenky |
|
| Autor: Majka+Kiki , 15.11.2007 | |
|
150g měkkého másla 120g moučky 2 lžičky vanilkového cukru 1 vejce 70g mletých mandlí 250 g bezlepkové mouky - dala jsem Finax v receptu bylo ještě připsáno, že se do mouky může přidat lžička psyllia - tak jsem ji dala
Máslo, moučkový a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme vejce a 2 minuty třeme. Vpracujeme mandle a mouku. Těsto je měkké, dáme ho na 1 hodinu do lednice aby ztuhlo. Těsto vyválíme - necháme trošku silnější než na linecké cukroví - minimálně 2mm. Nebo v dlani uděláme kuličku, položíme na plech, uděláme důlek a plníme marmeládou. Pečeme na 220st.C asi 8 minut. Můžeme slepovat jako linecké marmeládou nebo různě promazávat. Polít čokoládou a podobně.
Těsto vypadá asi jako linecké, ale o něco lépe se s ním pracuje a při sundávání z plechu se nedrobí /na plechu necháme sušenky vychladnout/ |
|
Zobrazeno doposud 1075 x.
|
|