Pudinkové kostky s tvarohem

4 sáčky kakaového pudingu                                     120 g sacharidů

10 dkg moučkového cukru                                       100 g sacharidů

4 vejce

1 lžíce rumu

100 ml oleje

1 prášek do pečiva

Krém:  250 g másla, rama creme bonjour

              50 g cukru                                                      50 g sacharidů

            500 g měkkého tvarohu

Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, rum a olej a vše důkladně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 200°C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vyšleháme hladký krém, který rozetřeme na vychladlý korpus. Povrch můžeme ozdobit dle své fantazie.