Muffiny s čokoládou - cca 12 ks
2 vejce 180 g cukru 1 vanilkový cukr 70 ml oleje 250 ml mléka 100 g čokolády (já dala 50 mléční a 50 bílé, v originále je čokoláda na vaření) 280 g mouky (použila jsem Jizerku) 1 prášek do pečiva
Vyšlehat vejce s cukry do pěny, postupně přidat mléko, olej a mouku s pr. do peč. Na závěr vmíchat na drobno nakrájeno čokoládu. Naplinit formičky a péct cca 20 min (myslím, že to bylo trochu víc) při cca 150 °C.
|