Množství surovin vystačí na pekáček o rozměrech 18 x 23 cm, pro větší je třeba množství upravit...
1 hrnek mouky,1 lžička guarové gumy (já dala 1/2 hrnku Schar C a půl hrnku polohrubé kukuřičné) 3 polévkové lžíce cukru moučka 1/3 prdopeče
1 tvaroh 2 dl mléka 1 lžička pudingu 1 vanilkový cukr kousek másla
Pekáček vymažeme. Smícháme mouku, cukr a prdopeč a polovinu směsi vysypeme do pekáčku. Tvaroh smícháme s mlékem, cukrem a pudingem, nalijeme do pekáčku a zasypeme zbytkem směsi. Na to nastrouháme nebo na plátky nakrájíme kousek másla (cca 10dkg). Pečeme ve vyhřáté troubě na 150° cca půl hodiny.
Mňam |