Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Zázvorky/Anca11

Autor: Bluemar , 8.12.2010
Těsto: 1/2kg hl.mouky

1/2kg cukr moučka

4 vejce (musí mít pokojovou teplotu)

na špičku nože ml.zázvoru

na špičku nože AMONIA (potravinářské kvasnice - prodávají v drogerii)



Mouku a cukr prosiji a smíchám všechno dohromady a vypracuji těsto - pozor ze začítku hodně lepí. Když by se ti nechtělo spojit, tak přidej jedno vejce a naopak když bude hodně lepit, tak podsypávat hl.moukou. Hnedka vyválet a vykrájet tvary. Odložit na plech a nechat do druhého dne (je to kvůli těm kvasnicím, musí začít pracovat). Pak peču asi na 160°C do růžova. Poznáš to, když jednu zázvorku z plechu zvedneš, tak vespod musí být sv.hnědá. Bacha, behem pár minut po vytažení z trouby ztvrdnou na kost, ale do vánoc krásně na balkóně zvláční.

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 1177 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.