Fíkový salám
-----------------
20 dkg mletých fíků /meleme v mlýnku na maso/
18 dkg cukru ml.
20 dkg ořechů mletých
2 žloutky
5 dkg krájených mandlí
Vše smícháme, vyválíme z toho válec o průměru salámu a zabalíme do celofánu. Krájíme na kolečka.
Rafaelo
--------------
100g másla
100g vanil. cukru jemně umícháme,
přidáváme po kapkách 1 citron
4 lžíce rumu
300 g jemně strouhané bílé čokolády
200 g kokosu - z toho 60 g vmícháme do těsta.
Tvoříme kuličky- do jejich středu vmáčkneme 60g loupaných mandlí a obalíme ve zbytku kokosu. |