2-3 vejce 2-3 stroužky česneku 2 lžíze solamylu 1 lžíce hořčice 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička worcestru
Všechno smícháme. Naklepeme 5 kotlet. Uložíme je do směsi. Necháme nejlépe přes noc v lednici uležet. Smažíme. Jíme. (my s hranolkami a tatarkou nebo okurkovým salátem). |