Napíšu recept jak ho mám napsaný a potom dodám poznámky, co přidávám:
4 porce masa (já používám kuřecí či krůtí, záleží na vás)
1 lžíce kari
1/2 lžíce pepře
1 lžíce pálivé papriky
1 lžíce magi
1 lžíce wolčestru
2 lžíce solamylu
2 vejce
1 cibule na kostky
osolit
Maso nakrájíme na kostičky a s ostatníma surovinama promícháme a necháme uložet. Stačí hoďka, ale když mám čas nechávám to do druhého dne. Potom pečeme na rozpáleném ohni jako bramboráčky či podobné malé placičky. Jsou takové hrbolaté.
A teď ty poznámky - Já nepoužívám magi ani wolčestr - používám sojovku, masa dávám kolik mám a někdy přidávám ještě žampiony a dávám pórek-ostatně já ho dávám skoro všude. Ochutit si to můžete jak chcete, jen ty vejce a solamyl nechte, aby tio drželo při sobě! |