Tenhle koláč je ideální, pokud hodně spěcháme, další výhodou je, že potřebné suroviny jsou skoro vždycky doma po ruce...
1 a 1/2 šálku mouky 1 šálek cukru 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička instantní kávy 1/2 lžičky soli 3 lžíce kakaa 1 lžička vanilkového aromatu (nebo 1 vanilkový cukr) 1 lžička octa 6 lžic oleje 1 šálek vody
Nejdříve smícháme suché přísady, pak přidáme ty tekuté a dobře zamícháme. Pečeme v pekáčku nebo chlebíčkové formě na 180°C asi 45 minut.
Poznámka: Do těsta můžeme přidat pro změnu kousky čokolády, oříšky, rozinky, kokos atd. Navrh můžeme dát polevu - nejjednodušší je na ještě horký koláč rozetřít čokoládu (sama se rozpustí). Místo bílé mouky lze použít celozrnnou. Koláč můžeme dělat z dvoj i vícenásobného množství, podle potřeby.
|