|
|
Houskové knedle z MW za 5minut |
1 rohlík,1/2 hrnečku polohrubé mouky, 1/2 hrnečku hrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku, 1 vejce, 1 hrneček mléka, 1 špetka soli Množství se doladí podle chuti, já osobně dávám malinko více mléka, je to takové vláčnější |
|
Autor: Kisi + 2 děti , 19.3.2009 | |
|
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva mléko, vejce, sůl a umícháme na hustou kaši. (Těsto nesmí být husté jako na normální knedlíky.) Přidáme na kostky nakrájený rohlík a promícháme. Vliju do silikonové formy a dám na plný výkon do mikrovlnky na cca 5min. Kontroluji pohledem, pokud je to napovrchu ještě syrové, přidám pár vteřin navíc. Vypnu MW a nechám uležet ještě asi minutu. Pak vyklopím a krájím nití plátky.
Obměna, kdo nemá silikonovou formu, je možno použít keramické hrnečky. nemám ale vyzkoušeno, tak nevím, jak dlouho je to třeba vlnit. Kdo nechce vařit v MW, může použít zase obměnu hrnky postavit do hrnce s vařící vodou a vařit. |
|
Zobrazeno doposud 745 x.
|
|