8-9 rohlíků, 2-3 vajíčka, 5lžic krupice, 4 lžíce hrubé mouky, 3/8 mléka, sůl
Rohlíky nakrájet na kostičky. Z vajec, mléka, mouky, krupice a soli umíchat takoé jako by palačinkové těsto a nalít na rohlíky. Promíchat ať rohlíky hmotu nasáknou, uhňácat koule, ohladit povrch vodou a obalit v hrubé mouce. Vařit ve slané vodě ve velkém hrnci cca 15-20 min na každé straně. Krájet na plátky a papat ----> mňam :o))))
Do knedlíků soli jen špetka....o)) |
