|
|
|
Ga Li Niu Rou / Bluemar (Poseidon) |
|
| Autor: Bluemar , 4.4.2007 | |
| 600 g vepřová kýta – nudličky
400 g čínská zelenina – mražená
30 g česnek – plátky
20 cl kokosové mléko
40 cl zakysaná smetana 15%
10 cl bílé suché víno
10 g čínské koření
5 cl sojová omáčka světlá
5 cl olej
kuřecí vývar dle potřeby
sůl, pepř dle potřeby
Maso okořenit solí a pepřem, omočit v solamylu prudce orestovat. Maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme zeleninu a česnek, podlijeme vínem přidáme koření a sojovou omáčku, provařit, přidat kokosové mléko a smetanu, provařit a ž vše trochu zhoustne, přidáme maso a dochutíme.
|
|
Zobrazeno doposud 496 x.
|
|
