|
|
|
Kokosky |
5 bílků, 200g moučkového cukru, špetka soli, 2 lžíce vody, 100g kokosu, 2 lžíce strouhaných ořechů |
|
| Autor: magdalénka07,09 , 29.11.2006 | |
| Bílky, sůl cukr, vodu 5 min. šleháme. Poté dáme nad vodní lázen a šleháme dokavaď hmota nezhoustne to trva asi 15 min. Hmota dosáhne teploty asi 50°C sundáme a stále šleháme do vychladnutí částečného. Přidáme kokos a ořechy. Naplníme pytlík s ozdobnou trubičkou.
Tvoříme pusinky na pečící papír a dáme péct do předehřáté trouby mezi 50°C a 100°C pečeme asi 30 minut spíše se to vysušuje. |
|
Zobrazeno doposud 249 x.
|
|
