|
|
|
Žloutkové věnečky |
|
| Autor: Ariela5 , 18.9.2007 | |
|
ŽLOUTKOVÉ VĚNEČKY Z MANTLERKY |
Tato fotka věnečků je z mouky Jizerky..........jinak recept stejný jako z Mantlera |
|
Autor: sonetaj , 30.10.2006 |
|
|
1/2l vody 200g oleje 350g mantlerky,(raději dejte méně vždy můžete přidat,mantlerka váže jinak vodu než ostatní mouky) špetka soli 5 vajec Krém:1l ml. , 4 puding.prášky ,200g mouč.cukru,200g másla Do vody vmícháme olej,přidáme špetku soli a přivedeme k varu.Odstavíme a postupně vmíchame mouku.Těsto mícháme tak dlouho,až se nechytá rendlíku ani vařečky. Do vychladlé hmoty vmícháme postupně žloutky. Těsto vložím do plátěného sáčku s ozdobnou špičkou,radši hrubší vzor a na plech dám pergamenový papír(papír na pečení). Potom stříkám věnečky.Záleží na každém jak veliké. Dávám je do předehřáté trouby na 220 C ,potom trošku uberu.Podle toho jak vám peče trouba. Vychladlé věnečky rozkrojím a naplním krémem,pak je pocukruji nebo poleji čokoládou. Fotečku bohužel nemám,ale zaručuji že jsou supr, ještě lepší než lepkové. :o) |
|
|
Zobrazeno doposud 441 x.
|
|
