Nugátová pochoutka
Těsto:
300g ztuženého tuku
200g hladké kukuřičné mouky
200g bezlepkové směsi
120g moučkového cukru
50g kakaa (nebo náhrady za něj)
Nugát:
250g ztuženého tuku
200g moučkového cukru
50g kakaa
4 vejce - syová
4 lžíce rumu (lze i bez něj Do rozehřátého tuku dáme cukr a kakao a zamícháme. Do vychladlé směsi přidáme rum a vejce a společně ušleháme ve šlehači
Z vypracovaného těsta na vále vykrajujeme tvary, které upečeme v rozehřáté troubě. Na vále zdobíme nugátem na vrch dáme olískový oříšek a poléváme čokoládou
Moc dobré |