Zeleninová pomazánka od Leontýnky
nastrouhaná mrkev, cibule na kostičky, osmažit, nastrouhat uvařené brambory a k tomu pom. máslo a trochu majonézy
Brokolicová pomazánka od Leontýnky
brokolici uvařím do měkka, rozmačkám, v misce si smíchám pom. máslo s majonézou, troškou hořčice (dávám francouzskou), strouhaným sýrem, solí a pepřem a přimíchám brokolici
Drožďová pomazánka od Zerat
já mám tu drožďovou pomazánku už vymazlenou. Dělám na 2 kostky droždí se 3-4 vajíčky. Hezky do skoro zlatova usmažím cibulku, na ni dám rozpustit to droždí, trošlilinku posmažím a zaleju rozklechtanými vajíčky se solí. Prosmažím a pak zasypu trošku Indickým kari. Vychladím, a pak promixuju v sekáčku s majonézou a bílým jogurtem a dochutím příp. ještě kari.
Ale opravdu u nás je důležité ji dobře prosekat tou sekací nádobou nebo mixerem na jemnou pomazánkově hutnou kaši. A na tu pomazánku jsem včera dala plátky sterilované červené papriky (tu mám domácí od tchýně a všichni ji máme moc rádi).
Mrkvová od Hanky
mrkev a strouhaný sýr - tak půl napůl sůl, bílý pepř, majonéza, trochu jogurtu na odlehčení.... na celozrnnou bagetu ozdobit čerstvou petrželkou ... dělávám jako jednohubky a mají kolikrát větší úspěch než salámové
taky je moc dobrá z mmb www.mimibazar.cz/recept.php?id=82380 - myslím, že mne na ni taky navedla Leontýnka
| 
