|
|
Cernicovo-tvarohovy kolac |
|
Autor: Alienka+ Viktor04+Zoja06/08 , 2.9.2004 | |
| 4 vajcia 1 pohar (200 ml) praskoveho cukru 1/2 pohara oleja 2 pohare hladkej muky 1 prasok do peciva Plnka: 500 g tvarohu 2 vajcia 1 vanilkovy cukor trocha rumu 50 g praskoveho cukru trochu mlieka
a vela cernic
Zltky s cukrom vymiesame do penista, postupne pridame olej, muku a prasok do peciva a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymaseny a pomuceny plech (ja davam papier na pecenie).
Pripravime plnku: Tvaroh dobre rozmiesame s praskovym a vanilkovym cukrom, prip. trochu mlieka. Plnku dohladka vymiesame. Plnku dame do crecka na zdobenie (ja davam mikrotenovy sacok s odtstrihnutym rohom) a vytlacame ju na cesto do tvaru mriezky. Do vzniknutych stvorcov poukladame ovocie. Ruru vyhrejeme na 220 stupnov, potom teplotu znizime na 150 a pecieme cca hodinu.
Ina varianta je, ze ovocie poukladame na cesto a tvarohovu plnku len tak nahadzeme navrch kolaca. Dobru chut!:-o) |
|
Zobrazeno doposud 269 x.
|
|