Jablkový koláč - Irenn

Autor: správce prosinčátek , 28.10.2004

2 šálky nastrouhaných jablek
1 šálek cukru (podle toho, jak jsou jablka sladká, může být i víc)
3 lžíce vína
1 šálek oleje
3 vejce
2 šálky mouky + 1 lžička prdopeče
100 g ořechů, nasekaných
50 g rozinek
citr. kůra, 1/2 lžičky skořice
Jablka dáme do misky s vínem a asi 1/2 hodiny necháme odležet. pak všechno smícháme a pečeme asi 40 min. na 180°C.