Brambory zapečené se špenátem a nivou
-uvařít brambory: ve slupce a osolit a okmínovat pak, nebo kousky v osolené a okmínované vodě
-připravit špenát (používám zmraž. sekaný): podusit, osolit, opepřit, přidat česnek (při kojení sušený), přidat kousky nivy a nechat rozpustit
-brambory smíchat se špenátem, zalít rozmíchanými vejci (může být i smetana nebo mléko s vejci) a zapéct
Cuketa zapečená s uzeným a se sýrem
-cuketu (jedna malá na osobu) okrájet, rozpůlit,vydlabat, osolit a nechat vyplakat, pak osušit, vysypat posekaným česnekem (sušený)
-uzený nakrájet na kostky, naplnit jim cuketky, posypat strohaným sýrem a zapéct, příloha:brambory
(já je zapíkám na plechu s alobalem. cca 15-25 min,sýr musí být roztavený a cukety maličko nahnědlé, při kojení používám místo uzenýho třeba.kuřecí šunku...s tim uzenym to ale nemá chybu)
Těsovinové rizoto
-uvařit těstoviny a mraž. zeleninu(hrášek,mrkev,kukuřice) najednou v jednom hrnci, v osolené vodě
-zpěnit cibuli, přidat kousky surimi tyčinek a krátce osmahnout
-vše smíchat
(rychlé,levné,dobré, teď nedávám cibuli)
Těstoviny se sýrovou omáčkou a brokolicí
-na másle osmahnout salám tř.šunku, zasypat trochou hl.mouky, zasmažit,zalít mlékem..vytvoří se řidší omáčka
-přidat kousky nivy a nechat rozpustit (může se zjemnit aidamem, taveným sýrem)
-přidat menší kousky brokolice, prohřát
-nakonec smíchat s uvařenýmy těstovinama
Kuře na kari zapečené se smetanou a brokolicí
-kousky kuřete(stehna, křídla, čtvrtky) osolit, posypat kari, přidat trochu másla, podlít vodou a upéct do poloměka
-přidat brokolici, zalít smetanou s vejci, posypat nastrouhaným sýrem a dopéct
Kuřecí prsa s ananasem a nivou
-kuř.řízky jemně naklepat, osolit, opepřit, posypat kari a osmahnout na másle za stálého přilévání ananasové šťávy
-hotové řízky poklást kousky ananasu (plechovka), na to rozdrobit nivu a v mikrovlnce nechat roztavit
(to je asi nejlepší věc, jakou sem kdy jedla) |
