|
|
|
POMAZÁNKA Z CUKETY NA TOPINKY |
|
| Autor: Eowyn+děti , 30.7.2005 | |
| 1,5kg cukety nahrubo nastrouhat
6 větších cibulí pokrájet na kostičky a osmažit na oleji
K cibuli na olej přidat cuketu, podlít vodou a přidat sůl, 1 lžičku zázvoru, 1 lžičku pálivé papriky, prolisovat jeden velký česnek (celý česnek, ne troužek), 2 malé konzervy rajského protlaku.
Za stálého míchání 1/2hodiny dusit a horké dát do skleniček a pořádně zavíčkovat.
Už se nesteriluje a vydrží v chladnu klidně do zimy.
Před použitím vyklopíme do kastrolu a prohřejeme, dáváme na topinky. |
|
Zobrazeno doposud 446 x.
|
|
