na 4 porce:
4-5 stonků řapíkatého celeru
cibule
1/2 pórku
smetana nebo mléko
1 vejce
krupička
kousek másla
Na másle osmahneme cibulku, přidáme pokrájený řapíkatý celer (stonky) a pórek. Lehce osmahneme a podlijeme. Povaříme cca 15 min, zalijeme smetanou nebo mlékem, zahustíme vejcem s krupičkou. Na závěr přidáme posekané zelené listy celeru. |