|
|
|
Brambory s mletým masem,tomatem a sýrem |
|
| Autor: Jesie , 12.2.2006 | |
| | Suroviny:500g mletého masa (jedno jaké,já používám kuřecí nebo krůtí) 500g brambor (nejlépe pevných,které se používají na salát) 1 rajčatový protlak 200g sýr cihla 1 pytlík mraž.zeleniny Lečo 1/2 kelímku kysané smetany majoránka,pepř,sůl,bazalka,koření na drůbež Příprava: nejprve si uvaříme oploupané brambory v osolené vodě,nakrájené na kostičky nebo podobné tvary potom na pánvi podusíme zeleninu Lečo zeleninu poté přesypeme na talířek a necháme stát na tu samou neumytou pánev dáme mleté maso,všechno koření,osmahneme,aby nebylo syrové přidáme rajčatový protlak a ještě chvilku mícháme přidáme zeleninu nastrouháme si sýr Vytáhneme zapékací mísu,do ní vložíme půl dávky brambor,na to půl dávky mletého se zeleninou,posypeme sýrem na sýr druhá dávka brambor,druhá dývka mletého,sýr vše zalijeme smetanou Pečeme veprostřed trouby cca 15min dokud se sýr neroztaví a nezhnědne (jen lehce) |
|
Zobrazeno doposud 720 x.
|
|
