Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Minestrone polévka

Autor: Sysyna , 17.2.2006

Minestrone  jak ji dělá můj švagr Ital 


lzice olivoveho oleje, 1 mala cibule (nakrajena), 1 strouzek cesneku, 2 mrkve, 2 stredni brambory, 200 g nakrajenych rajcat z plechovky, 1 cuketu, 75 g zelenych fazolek, susenou/cerstva bazalk, 600 ml vyvaru (zelenina nebo kureci), 2 lzice hrasku, 25g testovin(mensi, treba vrtulky)


Osmahnout cibulku s cesnekem na panvi, pak pridat mrkev a brambor a varit 5-7min pak pridat rajcata, cuketu, fazolky, bazalku a vyvar dat do varu a na malem plameni varit 25min az zelenina zmekne. Pak pridat hrasek a testoviny a varit dalsich 10 min.


Dobré s ciabatou, nebo osmahlym bilym chlebem, pokapanym oliv. olejem(bruscheta).

Zobrazeno doposud 579 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.