Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Květákové karbanátky se šunkou a sýrem

Autor: Sheyla + 2 , 6.2.2007
1 ks menšího květáku
50 g strouhaného sýra
50 g šunky
1 vejce
na obalení strouhanka
dle chuti sůl
dle potřeby olej na smažení

Postup přípravy:
Květák uvaříme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a nejlépe vidličkou rozmačkáme. Přidáme nadrobno nastrouhaný sýr, najemno nasekanou šunku, vejce a trochu strouhanky. Vše důkladně propracujeme. Vytvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova. Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.

PS: Jelikož jsem měla květák větší, tak jsem dala vejce 2 a k tomu 1 lžíci hladké mouky, šli pak lépe dělat placičky a nerozpadalo se to. A květák jsem si uvařila ráno a do oběda stačil v pohodě okapat.

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 2 čtenářů)
Zobrazeno doposud 560 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.