Deník Recepty - od 1 do 3 let
Jak na baštu pro divochy?

Na másle zesklovatím cibulku, přidám mouku, zaliju vodou (někdy i trošku mlíčka) -udělám jíšku, přidám nastrouhanou cuketu (kedlub, patizon brokolici), podliju vodou pokud je moc husté a dusím do měkka. Přidávám na špičku nože koření dle nálady ( bio vegetu, bio italské bylinky nebo jen špetičku soli). Pro zpestření občas přidám a na závěr rozpustím kousek lučiny nebo lžíci zakysané smetany nebo rozkvedlám vajíčko. Jako příloha brambor, rýže, těstoviny (nikdy nesolím).

Na másle a cibulce opeču masíčko, aby se zatáhlo, a přidám kořenovou zeleninu na kolečka (mrkev, petržel, celer) a chviličku na másle podusím jen aby se nepřipekla. Pak podliju vodou, dám 2 kuličky nového koření, jeden malý bobkový list a špetičku bio vegety a nechám vařit do měkka. Na závěr rozkvedlám v trošce vody hl. mouku a zahustím. Rozmixuju a podávám s rýží, těstovinkou (nesolím). Někdy dávám i lžící smetany do hotové omáčky.

Do tlakáče dám cibuli + kořenovou zeleninu + jakoukoli zeleninu co najdu doma (brokolice, květák, kedlub, řepa, pórek...) + masíčko + zelené bylinky (petržel, libeček) + 2 kuličky nového koření + půl bobkového listu a vařím asi tak 15 minut pak přidám rýži nebo těstoviny a dohromady vařím až se vyvaří voda. Těstoviny nebo rýže pěkně nasáknou vůní bylinek, zeleniny, masíčka...je to mňamka.

Na másle nebo olivovém oleji zesklovatím cibulku a pórek, přidám mouku, podleju vodou ---> udělám hustou jíšku a v ní rozpustím kostku lučiny nebo přidám tak půl kelímku zakysané smetany. Na závěr přidám na špetičku nože bio italských bylinek nebo bazalku + oregáno + majoránku. Podávám s těstovinami a vařeným masíčkem.

Na másle nebo olivovém oleji zesklovatím cibulku, řidám na kousky brokolici nebo květák, podleju vodou a dusím do měkka. Přidám špetičku bio vegety a rozkvedlám vajíčko. Podávám s bramborem (nesolím).

Spařím a oloupu rajčátka. Na oliv. oleji zesklovatím cibulku, přidám mouku, pak vodu ---> udělám jíšku, do ní dám nakrájená spařená rajčátka, přidám špetičku koření dle nálady. Vařím do měkka. Podávám s těstovinou, rýží, bramborem a vařeným masíčkem.

Uvařím čočku a červenou čočku s brambůrky na kostičky. Udělám na másle a cibulce jíšku a přidám povařenou čočku s barmbůrky + špetičku soli + špetičku majoránky. Chvíli povařím a nakonec zakvedlám vajíčko. Někdy ještě přidávám do jíšky strouhanou mrkvičku.

120g sladke brambory
1 lzicka olivoveho oleje
25g jater
1 lzicka nasekane cibule
hrst drobne nasekaneho spenatu

na cibulce osmahneme jatra a cibuli. Pridame brambor a zalijeme vodou a varime do mekka. Pridame spenat a varime jeste 5 minut, rozmackame vidlickou a spapame.

1 banan
1 lzice mletych ovesnych vlocek ci cerealii
1 lzice jogurtu

Rozmackat a zamichat/

½ papaya nebo jine stavnate ovoce
2 lzice jogurtu
½ lzice instantni kasicky, ci sunaru

Rozmackat a zamichat