Kuře na papriceAutor: Maky27 , 8.9.2009 12:38:50
Kuřecí prsíčka na paprice s bramborovými noky
Suroviny Noky: Můžeme koupit hotové, nebo zhotovit z bramborového těsta. • Omáčka: • 2 ks kuřecích prsíček • 2 ks papriky • 1 ks cibule • sůl • pepř • paprika sladka nebo píliva (dle chuti) • hl.mouka na zahuštění • olej nebo máslo Postup Kuřecí prsíčka si nakrájíme asi na 1 cm silné plátky. Osolíme, opepříme a ochutíme paprikou. Pečeme zlechka po obou stranách.
Orestujeme cibulku, přidáme nakrájené papriky, osolíme ochutíme paprikou. Zalijeme vodou a necháme podusit. Mezitím si připravíme z bramborového těsta noky a dáme vařit do osolené vody. Připravíme si mouku rozšlehanou ve vodě na zahuštění omáčky. Zahustíme a přidáme opečené kuřecí maso. Povaříme ještě asi 5 minut. Zobrazeno doposud 522 x.
|
Všichni uživatelé |