Makové řezy

Z bílků a vanil.cukru vyšleháme sních,zhlehka do něj přimícháme cukr,vodu,žloutky a mouku s kyp.práškem a nakonec mák. Těsto rozetřeme do vymazeného pekáče (moje máma používá menší a vyšší a pak těsto rozřízne,já zase mám raději větší plech a nízké těsto a krém dávám navrch,tak záleží na Vás,co máte raději). A peče se v předehřáté troubě na 170 °C asi 20 minut. Mezitím si uvaříme vanilkové pudingy a necháme je vychladit,pak do nich přidáme změklé máslo a vytvoříme krém. Upečené těsto necháme vychladit a pak na něj dáme krém a na něj citrónovou polevu a nebo se rozřízne těsto,dáme mezi těsto krém a navrch těsta dáme citrónovou polevu. Dáme celý zákusek do ledničky uležet,stačí hodinka a můžete podávat! přeji dobrou chuť!