Tvarohový koláčAutor: Tobianni , 23.10.2009 14:30:25
Velká mňamka!
Suroviny Těsto: 80 g tuku na pečení • 80 g cukru • 160 g hladké mouky • 1 vejce • 1 lžička prášku do pečiva • • Náplň: 2 tvarohy (á 250 g) • 1 balíček vanilkového pudinku • 1 vejce • 150 g cukru • 1-1,5 dl oleje • 250 ml mléka (nebo smetany) Postup Ze surovin na těsto uhněteme tuhé těsto (něco jako linecké) a rozložíme ho do dortové nebo koláčové formy na dno a okraje do výšky cca 4-6 cm (vytvoříme misku). Umícháme náplň (pudink nevaříme, dáváme přášek). Náplň je dost tekutá. Nalijeme do misky z těsta. Šoupneme do trouby a pečeme na 160-170 stupňů asi tak hodinu (náplň trošinku povyskočí a mírně zhnědně, ale zase splaskne, když vychladne). Když koláč vytahujete z trouby, vypadá náplň ještě nedopečeně, ale nelekejte se, ona ztuhne :o)
No a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Moc dobré! Zobrazeno doposud 1001 x.
|
Všichni uživatelé |