Guláš z hlívy ústřičnéAutor: Renďa,Eli 07 , 11.1.2010 17:39:33
Suroviny hlíva ústřičná, cibule,kmín, sladká a palivá paprika, kmín, půl masoxu, sůl, česnek, voda , hladká mouka Postup Cibulku osmažím do sklovata s kmínem,potom přidám sladkou papriku a trochu pálivé. Chvilku opražím a přidám nakrájenou houbu na nudličky. Zaleju vodou cca litr a půl,osolím ,přidám trochu pepře a kostku masoxu. Vařím asi hodinu,potom zahustím (mouka s vodou) ,dochutím podle potřeby a přidám česnek. Podává se s chlebem, knedlíkem, těstovinama jak kdo má rád.
Zobrazeno doposud 323 x.
|
Všichni uživatelé |