Čokoládové muffinyAutor: Lenka a zlatíčka , 16.1.2010 20:15:17
Výbroné jednoduché čokoládové muffinky :-)
Suroviny 100g mléčné čokolády (tabulka) • 280g polohrubé mouky • 1 lžíce kakaa • 2 lžičky prášku do pečiva • 1/2 lžičky jedlé sody • 1 vejce • 100 g (120g) moučkového cukru • 125 g změklého másla • 300 ml podmáslí (kefíru...) Postup Nejprve zvlášť v misce smíchejte: 100g nadrobno nalámané mléčné čokošky, 280g polohrubé mouky, 1 lžíci kakaa, 2 lžičky prdopeče a 1/2 lžičky jedlé sody.
Po-té si připravte směs: 1 vejce, 100g moučkového cukru (kdo má rád sladší tak 120g), 125g změklého másla, 300ml podmáslí. Obě směsi pak důkladně promíchejte dohromady. Formu na muffinky plníme tak do 2/3 - recept na cca 14 kousků, lze použít i formu na bábovku, pekáč.... Pečeme 15/20 minut na 180 st. Dobrou chuť :-) Zobrazeno doposud 523 x.
|
Všichni uživatelé |
