Sváteční Bebe řezyAutor: KačkaP;Kubík 06;Anička 10 , 18.2.2010 13:19:16
Suroviny Těsto:4 vejce • 150g moučkového cukru • 160g polohrubé mouky • 1/2 balíčku kypřícího prášku • Tuk a hrubá mouka na plech • trocha rumu • 2 x bebe sušenky • • Krém: 1L mléka • 3 balíčky vanilkového pudinku • 150 g másla • • Poleva: 250g moučkového cukru • 100g másla • 3 lžíce kakaa • 3 lžíce rumu • 2 lžíce horké vody Postup Celá vejce s cukrem našleháme do pěny a promícháme s prosátou moukou a smícháme s kypřícím práškem do pečiva.Těsto rozetřeme na tukem vymyzaný a moukou vysypaný plech,vložíme do předehřáté trouby tak na 150 °C a zvolna upečeme.
Na vychladlý piškot natřeme krém po celé ploše.Pokryjeme sušenkama BEBE,které klademe těsně vedle sebe a polejeme polevou.A necháme zatuhnout v lednici. Příprava krému: Pudink připravíme klasickým způsobem,do horkého pudinku zašleháme máslo a nalejeme na upečený piškot. Příprava polevy : Do kastrůlku dáme všechny suroviny,postavíme do vodní lázně a umícháme hladkou polevu Zobrazeno doposud 540 x.
|
Všichni uživatelé |
