VekaAutor: cervicek3888+3holky , 19.12.2010 12:59:30
Suroviny 290 ml mléka • 500 g hladké mouky • 2 lžičky soli • 1 lžička citronové šťávy (může být citrónka) • 2,5 lžičky sušeného nebo větší 1/2 čerstvého droždí • Postup Já dávám těsto do pekárny, ale jde umíchat aj v ruce. Hotové těsto rozdělím na 2 díly a vytvaruji veky, nechám chvilku odpočinout a před pečením potřu rozšlehaným vajíčkem. Peču na 170 C po dobu cca 15 inut, podle toho jak vám bude péct trouba ( bacha v manželovi to neupečete) :-D
Ještě je to dobré aj rozválet těsto na plát, naskládat salám, stočit do závynu a dát péct :-D Zobrazeno doposud 528 x.
|
Všichni uživatelé |
