Polévka z dýně, čočky a sladkých bramborAutor: Verdík , 20.5.2011 21:50:21
Suroviny 1 squash • 1 velky sweet potato • 1/2 hrnku cervene cocky • 1 mensi cibule • 1 mrkev • 1 strizek cesneku • coriandr suseny • kmin • paprika mleta • (masox) • • Postup Na oleji osmahneme cibulku a postupne pridame vsechnu zeleninu nakrajenou na kousky a cocku. Trochu osmahneme,podlejeme a varime do mekka. Pridame koriandr,trochu kminu,mlete papriky a nastrouhany cesnek. Vse nakonec rozmixujeme a pripadne pridame vodu,zalezi na konzistenci,polevka musi byt kremova. Dosolime,opeprime dle chuti.
Zobrazeno doposud 502 x.
|
Všichni uživatelé |
