Rajská omáčkaAutor: Irča +3 , 24.2.2010 9:55:11
Rajská omáčka - rychlá výborná - mám ji z netu, je to mňamka
Suroviny 1 cibule, olej, 1 rajčatový protlak (140g), 3-4 polévkové lžíce cukru, sůl, 6 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, 1/2 kávové lžičky skořice, masox (jak kdo chce, nemusí být) + hl.mouka a voda na zahuštění Postup Na oleji zpěníme cibuli, vysypeme na to celý rajský protlak, hned tam šupnem cukr, koření, zamícháme, promícháme a zalijeme vařící vodou. Povaříme asi 15 minut. zahustíme moukou s vodou, ještě chvíli povaříme a scedíme přes síto do jiného hrnce. Můžeme podávat jen samotnou omáčku s knedlíkem či těstovinami, nebo se sekanou, karbanátky nebo pečeným masem.
Zobrazeno doposud 549 x.
|
Všichni uživatelé |
