Šťouchaná buchtaAutor: Lenulka+Luci 02+Adam 7/10 , 26.4.2010 11:59:50
rychlá a výborná!
Suroviny Moučník:35dkg polohrubé mouky,12-15dkg cukru,1prášek do pečiva,12dkg rozpuštěné Hery nebo másla,2vejce,2lžíce oleje,3/4 hrnku mléka,špetička soli. • Poleva :18dkg másla nebo Hery,4lžíce rumu,3lžíce horké vody,20-25dkg práškového cukru,4dkg kakaa. Postup Moučník : mouku,cukr,prášek do pečiva a sůl promícháme,přidáme i ostatní "mokré"suroviny a promícháme.Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme do růžova.Po upečení ruhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě"šťouchance"(malé otvory)
Poleva : Máslo,rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem.Vaříme do spojení. Polevu necháme chviličku schladnout a potom nalijeme na moučník.Pěkně postupně od prostředka,aby se poleva dostala do všech dírek.Necháme ztuhnout v lednici a podáváme. Zobrazeno doposud 1316 x.
|
Všichni uživatelé |