Rajská polévka od Mata-dva_kluciAutor: Maťa. , 1.2.2010 23:16:13
Suroviny 1 cibule • 1 PL másla nebo trochu oleje • 2 PL hladké mouky • 1 l vody • 1 masox • 1 bobkový list • 2 kuličky nového koření • 150 g rajčatového protlaku • cukr • sůl • špetka mleté skořice • 6 PL vařené rýže • 2 PL nakrájených loupaných rajčat (nemusí být) Postup Na másle zpěníme cibulku.
Zalijeme ji vlažnou vodou, promícháme, přidáme masox, koření, rajčatový protlak a vaříme asi 30 minut. Poté přidáme rozkvedlanou mouku ve vodě vaříme ještě asi 15 minut. Polévku ochutíme solí, cukrem, špetkou mleté skořice, přidáme vařenou rýži a můžeme přidat na kostičky nakrájená rajčata. Promícháme a necháme projít varem. Zobrazeno doposud 454 x.
|
Všichni uživatelé |
