Čočkový salátAutor: anemon , 8.2.2010 14:00:55
Chutná varianta "čočky na kyselo"
Suroviny 0,5l syrové čočky • 1 malá sklenice sterilovaných okurek (330ml) • 1 střední cibule • 1 cm z kostky másla • sůl, pepř Postup Čočku namočím, pomalu uvařím, přecedím do mísy, osolím, přidám máslo, než čočka vychladne nakrájím na drobno cibuli a okurky a zamíchám i s polovinou nálevu z okurek do čočky, nechám vychladit.
Podávám s volským okem, nebo jako přílohu - většinou k pečenému kuřeti. Zobrazeno doposud 210 x.
|
Všichni uživatelé |
