Rohlíky z DPAutor: Kateřina+2 kluci+ holčička , 29.11.2010 20:33:45
Suroviny 260 ml vlažné vody • 2 PL oleje • 2 ČL soli • buď - 500g polohrubé mouky • nebo 300g polohrubé a 200g hladké • 1,5 lžičky instantního droždí nebo půlka kostky čerstvého droždí Postup Všechny ingredience v uvedeném pořadí dáme do pekárny, zapneme program Těsto a umícháme.
Poté si těsto rozdělíme na cca 15 stejných hromádek a necháme dalších 10 minut kynout. Každou hromádku vyválíme do oválku a motáme dovnitř, prsty přitom roztahuju těsto do kraje. Hotové rohlíky dáme na plech, potřeme vajíčkem, nebo mlékem a posypeme /solí, sezamem, mákem apod./ Peču v horkovzdušné troubě na 180 °C , až to získá barvičku- cca 8-10 minut. Zobrazeno doposud 388 x.
|
Všichni uživatelé |
