Čokoládové stromečkyAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 5.12.2019 22:36:04
Variace na linecké těsto.
 Suroviny 200 g hl. mouky • 10 g kakaa • 140 g másla • 70 g práškového cukru • kůra z jednoho pomeranče • 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy • 2 žloutky • nutela na slepování • zelená bílková poleva • barevné sypání Postup Smícháme mouku, cukr, kakao a kůru z pomeranče. Do promíchaných sypkých surovin rozsekáme studené máslo, promneme je rychle prsty do jakési drobenky, přilijeme pomerančovou šťávu a žloutky a spojíme rychle v těsto.
Zabalíme těsto do potravinové fólie a necháme do druhého dne odležet. Vyvalujeme na pomoučeném vále na cca 2mm a vykrajujeme stromečky. Na pečícím papírem vyloženém plechu upečeme v mírné troubě. Po vychladnutí slepujeme dva stromečky stejného tvaru k sobě nutelou, na horní uděláme zelenou polevou cik-cak čáru a posypeme barevným máčkem. Po zaschnutí nechápe opadat nepřilepené máčky a cukroví uložíme do krabice (nebo sníme :-) ) Zobrazeno doposud 532 x.
|
Všichni uživatelé |
