Ananasový nepečený dortAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 12.8.2008 21:40:03
Toto je naše rodinná varianta receptu na České tiramisu - my totiž kávovou chuť neradi. Když jsem ho dělala poprvé (Áže k 8. narozeninám), měla jsem obavu, zda ten neobvyklý krém ztuhne a aby nebyl slaný, ale vše bylo OK. :-)
 Suroviny Na dort běžné velikosti 2 balíčky piškotů (po 120g) • 2 pomazánková másla po 150 g • 2 šlehačky po 250 ml • 120 g moučkového cukru • plechovka ananasového kompotu - kousky • 3 lžíce rumu Postup Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Ocedíme šťávu z kompotu a přidáme rum. Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými ve šťávě z kompotu s rumem. Na ně navršíme cca 1 cm krému, posypeme kousky ananasu, potřeme krémem. Položíme vrstvu piškotů, opět krém + ananas + krém. Horní vrstvu krému pěkně uhladíme. Dáme do chladu na 24 hodin uležet. Před podávání ozdobíme anansem, posypeme kakaem, čokoládovou polevou či dalšíi "zdobítky".
Zobrazeno doposud 1531 x.
|
Všichni uživatelé |
