Butter cookies (zakladni recept)Autor: Lenelka , 2.3.2010 16:22:30
Suroviny 1/2 salku zmekleho masla • 1/4 salku cukru • 1 zloutek • 1 lzicka vanilkove prichuti (nebo van. cukr) • 1 salek mouky • spetka soli • a pak dle chuti chocolate chips, susene ovoce... Postup Vyslehej maslo s cukrem do peny, vmichej zloutek a van. prichut, nakonec prosatou mouku a sul a umichej na hladke testo. Rozdel na dva dily, ze kterych vytvor valecky, zabal do alobalu a dej nejmene na dve hodiny do lednice. Potom nakrajej na kulate rezy o sirce asi pul centimetru. Kolecka rozloz na nizky nevymasteny plech. Dej pect do predehrate trouby asi na 10-12 minut. Cookies jsou hotove, kdyz je povrch ruzovy a okraje zacinaji hnednout. Upecene ihned sundej z plechu a nech vychladnout. Vydrzi v krabici az nekolik tydnu.
Zobrazeno doposud 475 x.
|
Všichni uživatelé |
