Kmínový kaprAutor: Naďa+T+E+P , 30.10.2010 17:36:40
Suroviny 600g kapra • mletý a drcený kmín • hladká mouka • 60g sádla • 1 cibule • 100ml smetany ke šlehání • pažitka Postup Kapra osolíme.
Do hladké mouky vmícháme drcený a mletý kmín. Obalené porce kapra se opékají na sádle z obou stran a těsně před dokončením se podlijí smetanou anechají se krátce zavařit. Sype se pažitkou a podává se s bramborem. Zobrazeno doposud 380 x.
|
Všichni uživatelé |
