MarokánkyAutor: Lenulka+Luci 02+Adam 7/10 , 12.12.2010 19:26:57
Suroviny 2,5dcl šlehačky,4dkg hladké mouky,16dkg cukru krupice,16dkg vlašských ořechů,16dkg kandovaného ovoce(může být polovina rozinek),hořká čokoláda a trochu stoprocentního tuku. Postup Šlehačku nalijeme do kastrůlku,přimícháme mouku a metličkou rozmícháme.Přidáme cukr a uvaříme hustou kaši,kterou necháme ÚPLNĚ vychladnout.Zatím si na malé kousky nakrájíme kandované ovoce.Oříšky rozsekáme,ale ne úplně na drobno(já je vždy šupnu do mixéru,je to rychlovka).Do studené kaše vmícháme oříšky s ovocem a na plech s peč.papírem děláme lžící maličké kopečky,ze kterých uděláme ve vodě namočenou vidličkou placičky silné asi 0,5cm.Pečeme v předehřáté troubě cca 10-15min na 160st dozlatova.Péct v prostřed trouby a potom dát na chvilku nahoru,aby se upekl vršek.Dávat pozor na připálení.Hotové potřeme čokoládou.Ty kopečky dělat káv.lžičkou opravdu maličké,při pečení nabydou.
Zobrazeno doposud 645 x.
|
Všichni uživatelé |