| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jahodovy dort

To mam v planu udelat Emmy na narozeniny.Bude to dobrota
Jahodovy dort
Suroviny:na těsto: • 250 g polohrubé mouky • 2 lžíce cukru moučky • 1 balíček vanilkového cukru • 125 ml rostlinného oleje • 3 lžičky jogurtu • špetku soli

na náplň: • 750 g jahod • 2 lžíce cukru moučky • 3 plátky želatiny • 1/2 citronu • 1 lžičku cukru moučky •
Postup:Smíchejte prosátou mouku, cukr, špetku soli a vanilkový cukr. Pomalu přilévejte olej a jogurt. Vypracujte hladké těsto, vytvarujte je do tvaru koule, zabalte do fólie a nechte uležet v lednici asi 30 minut. Troubu předehřejte na 200 °C. Z těsta vyválejte tenký plát, vystelte jím koláčovou formu a rovnoměrně propíchejte vidličkou. Pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C.

Zatímco těsto chladne, připravte si pyré z polovičního množství jahod a z cukru. Želatinu namočte asi na 5 minut do studené vody, pak ji vymačkejte a smíchejte se šťávou z půlky citronu. Pozvolným zahříváním ji rozpusťte.

Do rozpuštěné želatiny přidávejte po lžících pyré a dobře je promíchejte. Odstavte z ohně a míchejte, dokud nezchladne. Upečený korpus naplňte směsí, navrch vyskládejte jahody. Ozdobte spirálkami z citronové kůry, posypejte cukrem moučkou, případně postříkejte čokoládovou polevou.

Vložil:

*Rotem

rodina Romano
Datum:18.8.2008 18:15:55
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.