| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Farmářské trhy - králičí maso

 Celkem 15 názorů.
 cvrček + 5 


Téma: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 12:11:07)
Ahoj, přemýšlíme o tom, že bychom se zúčastnili jako prodejci, mám proto pár dotazů. Ráda bych se podívala, jak to dělají jinde, ale tady v okolí nikdo na trzích králíky neprodává. Tak třeba tady někdo bude mít zkušenosti alespoň jako zákazník, ideálně jako prodejce:-)
Nejvíc mě zajímá - co s vnitřnostmi? Lze je prodat normálně s králíkem? A můžu případně nabídnout lidem, že po zaplacení jim od králíka useknu hlavu (protože dost lidí říká, že s hlavou ho nechtějí), případně jim ho i naporcovat? A za kolik se běžně prodávají? Musím mít na sobě při prodeji zástěru? Budu ráda za jakékoli postřehy a rady.
Odpovědět
 Lanka16 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 13:11:13)
Vnitřnostmi myslíš všechny nebo jen játra prodávat v sáčku s králíkem ? Nebo myslíš nevyvrhnutého králíka ?
Odpovědět
 Limana 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 13:41:11)
Za mě jako zákazníka - nevyvrhnutého určitě ne, vnitřnosti prodávané s králíkem asi jenom játra, odseknutí hlavy OK (ale netrvám na tom), naporcování bych velmi uvítala ~:-D
Odpovědět
 arsiela, 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 13:46:30)
Cvrčku neprodávám na trzích,ale ze dvora,vnitřnosti přidávám jako součást králíka,hlavu dle přání zákazníka - většinou ji nechtěj.
Odpovědět
 Žžena 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 14:16:36)
No já se obávám, že když to buddš prodávat na trhu, budou se Tě týkat veškerá hygienická opatření týkající se prodeje masa.
Odpovědět
 cvrček + 5 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 14:48:32)
Tak králíka budu prodávat samozřejmě vyvrhnutého, jako vnitřnosti se přidávají játra, ledviny a srdce+plíce. Právě že ze dvora prodáváme, tam to prostě přidám do pytlíčku k masu. Ale nějak nevím, jestli ty vnitřnosti můžu mít třeba ve stejném fochu lednice jako maso - možná v nějaké misce? Právě o prodeji tohohle jsem nikde nic moc nenašla, na vet. hygienu se mi už chodit nechce, byla jsem tam s jiným dotazem a pán na mě nedělal dojem, že o tom ví víc než já:-)
Odpovědět
 arsiela, 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 14:54:38)
http://www.vitalia.cz/texty/desatero-statni-veterinarni-spravy/ sem si koukala?
Odpovědět
 cvrček + 5 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 17:18:33)
Díky za odkaz, to označení o veterinárním nevyšetření jsem nevěděla, resp. jsem věděla, že do obchodu tam být musí, na trhy jsem netušila.
Odpovědět
 arsiela, 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 22:38:36)
jj musí,stejně jako bys to měla říkat ,když prodáváš ze dvora.Mě překvapila ta hlava,že tam musí být.
Odpovědět
 cvrček + 5 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 23:02:44)
To abychom neprodávali kočičku:-)
Odpovědět
 arsiela, 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 23:13:34)
:-)
Odpovědět
 Fren 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 19:56:13)
zajímalo by mě odkud jsi,králíky máme rádi a ráda koupím a nejen je - severní morava,olomooucko nebo brno a okolí? to je asi tak náš radius nejčastější~;)
Odpovědět
 cvrček + 5 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 22:34:51)
Nechci sem psát odkud jsme - ale můžeš napsat na klejsacek@seznam.cz a třeba se nějak domluvíme.
Odpovědět
 Půlka psa 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 16:51:08)
Určitě bych chtěla bez hlavy, vnitřností a pokud možno naporcovaného. Ať se daří. ~;((
Odpovědět
 Hanka 75 


Re: Farmářské trhy - králičí maso 

(20.10.2016 22:58:42)
mám to stejně
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.