| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Můžu dát do mrazáku uvařená vajíčka?

 Celkem 9 názorů.
 VčelkaMája 


Téma: Můžu dát do mrazáku uvařená vajíčka? 

(17.4.2017 17:19:35)
Sešlo se nám doma mnoho vařených vajec. nemůžeme je zpracovat, jelikož: pomazánka už byla, někteří vejce nejedí, některým je blbě apod. Otázka zní: můžu vejce dát do mrazáku? Jinak je musím vyhodit. Moc děkuju za vaše zkušennosti. K.
Odpovědět
 kája+dva 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 18:10:41)
Podle rad na internetu ne, googlila jsem v poledne. Žloutek ztvrdne a bílek zgumovatí, psali že v omáčce nevadí, ale samotné zamražení nelze. Sama jsem to nikdy nezkoušela, teď jsem dodělala pomazánku k večeři. Zítra bude koprovka s vejci a pak plněná sekaná a co do středy nezpracuji vyhodím.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:07:15)
Ne, po rozmrazení budou velmi nedobrá, obsahují hodně vody a ta jim změní texturu.
Doporučuju naložit je do nálevu, tím se jim trvanlivost o týden prodlouží a stihneš je postupně spotřebovat. recept u mě v kuchařce, v případě zájmu Ti ho sem můžu zkopírovat.
Odpovědět
 VčelkaMája 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:48:45)
prosím, můžeš napsat nálev? Třeba se bude hodit i někomu dalšímu. tvoji kuchařku nemám. Moc děkuju...
Odpovědět
 angrešt 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 20:02:38)
kopíruju z pdf, trochu se to asi rozsype

7. Marinovaná vejce (3 porce)
L
B
G
vejce6 ks česnek2 stroužky chilli paprička1 ks tymián čerstvý3 snítky oregano čerstvé2 snítky saturejka čerstvá 1 snítka
Nálev: voda250 ml cukr1 lžíce sůl1 lžička ocet 8% 70 ml bobkový list 1 ks pepř celý 1 lžička
Na nálev svaříme vodu, cukr, sůl a koření, provařujeme 6 min, poté vlijeme ocet a jen přivedeme k varu a vypneme. Necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
Mezitím uvaříme vejce natvrdo, necháme je vychladnout a oloupeme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, chilli papričku na kolečka. Bylinky opereme a osušíme. 20
JARO
Do sklenice skládáme celá vejce a prokládáme česnekem, chilli a bylinkami. Nakonec zalijeme nálevem. Uložíme do chladničky na tři dny, poté konzumujeme s pečivem, nebo můžeme použít např. na přípravu plněných vajec, do salátu či do vajíčkové pomazánky. Neskladujeme déle než týden.
Proč? Marinování vajec v nálevu s obsahem octa a soli prodlužuje trvanlivost vařených vajec, protože kyselé a slané prostředí zpomaluje množení mikroorganismů. Není to ale dostatečné opatření, proto ani marinovaná vejce neskladujeme příliš dlouho.
Odpovědět
 Lída+2 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:08:07)
Udělat vaječné pohoštění a vzít ho do práce. Cestou koupit čerstvé pečivo.

Věř, že ty co nekoleduji, si dají vaječné kde co.:-) a moc rádi.
Odpovědět
 Lída+2 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:12:46)
Vaječné tlačenky s kunovjankou, nebo moravankou.

My doma nemáme jediný vařené vejce. Nikdo nechce koledovat, jejím trapný někoho mlátit větvemi už asi 10let.....
Odpovědět
 VčelkaMája 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:47:26)
Moc děkuju...
Odpovědět
 X E N A 


Re: Velikonoční vejce vařená- můžu je dát do mrazáku? 

(17.4.2017 19:54:11)
Můžeš. Klidně celej šuplík. Obuv, palici, cokoliv lze zamrazit. Howgh.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.